济南微波铭鑫微波进口牛羊肉冷冻胴体微波解冻回温设备

山东济南铭鑫微波设备有限公司是集科、工、贸为一体，专业从事开发、生产微波能应用设备的高新技术企业，公司成立于2014年，坐落于济南市槐荫区段店镇宋庄工业园北，占地2000㎡，是国内起步较早、技术积淀比较成熟的微波设备公司，也是当前国内生产规模大、技术实力雄厚、产品门类齐全、行业内领先的微波能设备专业制造厂家。
本公司采用世界先进技术按gmp、fda标准，制造国内新一代“铭鑫微波”(mx)品牌915mhz、2450mhz两大系列50多种型号、规格的微波能应用设备。为国内外的食品、 医药、化工、冶金等多个行业提供技术先进、质量可靠的高新技术设备，其各项主要技术指标居于国际先进水平。公司主要产品有：微波食品干燥、杀菌设备；微波萃取设备、微波化工产品加热干燥设备；农副土特产品保鲜设备、中成药品微波干燥设备、微波烧结设备、微波实验炉等。承接各种应用实验、中试放大生产及全方位技术服务。
本着“团结、创新、服务、高效”的铭鑫微波精神，汇集海内外一流的人才和精英，依据雄厚的技术实力、完备的检测手段、科学的管理、优良的质保体系确保真正的“质量第一、客户至上”。在产前按用户的产品质量工艺要求，共同进行应用实验的基础上，进而做出周密设计，提供具体实施方案，取得用户共识后精工制造。公司负责产品安装、调试、培训；实行“三包”，保修一年和终身技术服务。
公司成立以来，产品销售已遍布全国各省市地区，设备深得客户的信赖和赞誉。
济南铭鑫微波设备有限公司诚挚欢迎海内外新老朋友惠顾、考察、洽谈。
用于肉制品及海产品解冻，设备性能稳定，质量可靠，给用户带来巨大经济效益，深得用户的好评，是理想的高科技肉制品解冻设备。设备在结构、性能、解冻效果等方面完全可与进口设备相媲美，而价格远远低于进口设备。微波解冻设备可根据用户的工艺特点、产量等要求定做。
 设备特点：
1、解冻速度快
微波能够深入物料内部直接进行加热，不需要热传导过程。因此，冻肉通过连续隧道式解冻系统，提高生产效率，大大节省解冻时间。从以“天”计时变为以“分钟”计时。对于重量为25kg，外形尺寸为600mmx400mmx150mm的冻肉块在-18℃左右通过微波解冻设备只需2～4分钟就可回温到-4℃～-2℃。处理能力与肉的品质有关，即与肉质的介电常数有关。肉质越肥处理量越大，对精瘦肉的处理能力比肥肉相对小些。以100kw微波炉为例，通过理论估算冻肉从摄氏-18℃开始解冻的处理量参考如下，实际通过量根据具体情况有所变化。
 解冻后温度   90%精瘦肉      50%瘦肉
-7℃/20℉   6690kg/h           7940kg/h
-6℃/22℉   5670kg/h         7090kg/h
-4℃/24℉   4820kg/h         6180kg/h
-3℃/26℉   3740kg/h           5045kg/h
 2、简化解冻过程
微波解冻淘汰了自然解冻的解冻间和架子，避免了水解冻的水源浪费。环境清洁卫生，产品质量便于控制。
3、均匀解冻
微波解冻能使物料表里同时受到电磁场的作用而产生热量。所以解冻均匀性好，不会出现外热内冷的现象。
4、保证营养性，无腐败
微波解冻具有热效应和生物效应，能保持解冻物料的口味，蛋白质、氨基酸、维生素等营养成份不受破坏。微波快速解冻的特性使解冻物料能够快速经过细菌大量繁殖的温度区域，避免污染。
5、减少肉损率
自然解冻和水解冻都会有血水流出，肉损率在5-10%，微波解冻无血水流出，肉损率小于1%。
6、设备连续运行，可靠性高
解冻设备可连续24小时工作，在磁控管与加热箱之间安装力电子隔离器，延长了磁控管的寿命。
7、安全无害，工作环境洁净
微波解冻是在金属制成的封闭的解冻舱内工作，箱体和传送带可以安全冲洗。

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济南铭鑫微波设备有限公司
高春富
13589077116

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