德威食品技术公司提供自动成沙雪糕冷饮技术
dl-1288德威自动成沙稳定剂:应用于雪泥状态的冰棍产品中,起到自动成沙的作用.可以不用凝冻机进行机械搅拌就可以得到沙沙的口感,尤其适合制作绿豆沙,红豆沙,西瓜,柠檬,情人果等沙粒感 的产品,在冷饮行业属
今年的流行产品预测和大家交流一下:
一:老冰棍:东北为代表,高奶高油冰棍,分单支和多支不同方式,吨料值在1200元-2200元不等.
二:豆排:以河北山东为代表,以绿豆,奶粉,奶油,东北豆粉等为主体料,吨料值在2200元左右.
三:含果酱的波纹巧克力切片雪糕,果酱分为花生,巧克和,蓝莓,草莓,太妃,焦糖,红枣泥,红豆沙原酱为主.
四:冰加系列产品,以蓝莓,山楂,苹果,桃,草莓,树莓,橙等配以酸奶料的波纹组合.
五:波纹杯及波纹组合型脆筒系列产品.
六:红豆产品:红豆羹类,红豆沙冰类,豆沙包类,绿豆沙冰类.
七:冰,奶,果肉,果汁,干果等几大元素组合类的雪糕会很流行!!
创新之作. 自动成沙，省去凝冻机设备的高成本投入和技术难点。对水的要求不高，只要符合生活饮用水标准即可。德威公司为您提供产品配方，目前口味主要有：白葡萄，西瓜，柚子，柠檬，梨，奶油苏打。
郑州德威食品技术有限公司
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