零基础培训包教包会的韩式裱花蛋糕实战教学
付云飞韩式裱花蛋糕培训学校是一家以实际操作为主的小型学校，课程一对一教学，包教包会，一期不会下期免费接着学直到学会为止！终生免费进修新技术！
韩式裱花，跟普通裱花的端庄典雅不同的是，韩式裱花色彩缤纷绚烂，花朵形状和色泽大都源自天然，不追求刻意的工整，整体浪漫唯美。
20.木海绵（戚风法）
配方：蛋500克 盐2克 生菜油90克 玉米糖浆225克 木??果酱75克 脱脂奶适量 低筋粉210克
工艺：上火165℃,下火150℃,时间约40分钟。
21.栗子海绵（全蛋法/戚风法）
配方：蛋600克 糖300克 脱脂奶适量 低筋粉200克 栗子粉100克 白脱油75克
工艺：上火175℃,下火160℃,时间约35分钟。
22.弥猴桃海绵（全蛋法）
配方：蛋500克 糖300克 盐5克 弥猴桃酱50克 低筋粉200克 泡打5克 生菜油100克 脱脂奶适量
工艺：上火170℃,下火160℃,时间约40分钟。
23.葡萄干海绵（全蛋法）
配方：蛋500克 糖250克 低筋粉280克 白脱油100克 葡萄干75克 脱脂奶适量
工艺：上火180℃,下火160℃,时间约40分钟。
24.香草海绵（卷筒/全蛋法）
配方：蛋15只 糖400克 香草粉5克 脱脂奶适量 低筋粉300克 生菜油100克 香草奶油600克
工艺：卷筒：上火190℃,下火170℃,时间约20分钟；蛋糕司温 度：上火170℃,下火160℃,时间约40分钟。
全部一对一教学,美国dingji食用色素练xi~
上课时间:4天任选(9:00~18:00
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注意事项：上课期间可拍照,不可亲友陪同、不可摄像
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