- 型号:BNFM061
- 品牌:拜纳佛
- 含量:98
- 有效物质含量:95
- 类型:其他
- 成分:其他
- 产品规格:1公斤/袋、10公斤/箱
- 执行标准:国标
- 主要用途:防腐保鲜剂
- CAS:
热干面复合生物型防腐保鲜剂的详细信息(公司免费寄样品实验)
一、主要成分:
本品主要由乳化剂、ε-聚赖氨酸盐酸盐、复合磷酸盐等食品级原料复配而成。
二、作用与用途:
1.本品对光和热稳定,对生产工艺无特殊要求,加热不破坏其防腐保鲜功能。
2.在热干面加工过程中本品不会分解和随水蒸汽蒸发,具有很强的抑制酵母菌、霉菌和细菌等菌的作用。
3. 同时起到防腐和保鲜的作用,延长热干面的保鲜期,保持产品本身的口味,减少浪费,增加客户的经济效益。
三、适用范围:
需要提高产品保鲜期的各类热干面、凉皮、米皮等米面制品。
四、使用方法:
将本品加入温水中,边加入边搅拌,溶解后,再将该溶液搅拌均匀加入小麦面粉中即可制作。
五、添加量:
0.2-0.3%(即每100斤热干面粉中加入防腐保鲜剂0.2-0.3斤,客户也可根据需要,改变最佳添加量,可先做实验确定添加比例)
六、联系方法:
qq:2793138587电话张玉辉
地址:河南省郑州市工人路13号郑州拜纳佛生物工程股份有限公司
郑州拜纳佛生物工程股份有限公司内贸部
张玉辉
13838169675
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