越峯酒庄教您红酒摆放技巧

如果长期储存，越峯酒庄红酒进口代理建议，应将红酒酒瓶倾斜摆放，这样可以使红酒和软木塞接触，让软木塞可保持湿润、膨胀、与瓶口贴合，避免大量空气和微生物进入。，越峯酒庄红酒进口代理认为如果将酒瓶竖直摆放，软木塞会慢慢干缩，使空气进入瓶内，使红酒氧化变质。如果短时间的保管，越峯酒庄人士建议，使用旋转瓶塞或人工软木塞来封存，红酒就不需要平放。
如果越峯酒庄介绍给你的一款酒喝起来既干又涩还酸，你会喜欢它吗？如果你还没喝过红酒，那你应该觉得这样的酒难以接受。不过，你不知道的是，在一定条件下，只要干、涩、酸这些味道达成良好的平衡，并结合丰富的香气和风味，就能产生美妙无比的效果。红酒就是这样，一位越峯酒庄如此介绍道，它复杂而有深度，初识之下可能因为不了解而被它吓到，一旦熟悉了、了解了，你就会对它情难自禁，爱不释手。
1. 正式的生日宴会，可根据葡萄酒加盟商的建议选择香槟或者其他气泡酒，它们将会为生日宴会增添快乐的气氛。如果是一般的生日宴会，可以根据个人喜好选择果味丰沛、口感讨喜的红葡萄酒和白葡萄酒，只要挑些圆润柔顺的葡萄酒与　餐点搭配即可。如果是作为生日礼物，那么最好根据葡萄酒加盟商的建议挑选产于寿星出生年份的葡萄酒，相当别出心裁。
2. 葡萄酒投资中的现货酒与期酒指的是什么？
进行越峯酒庄进口葡萄酒投资成为葡萄酒加盟商时，购买的葡萄酒分为现货酒与期酒。现货酒指的是已装瓶的瓶装酒，通常以箱为单位（通常一箱有12瓶葡萄酒）。进行现酒投资时，成为葡萄酒加盟商时要选择知名度较高的酒商，这些酒商一般可以提供储藏服务，但需支付一定的费用。
期酒，指的是在酿造中，还没有装瓶的葡萄酒。每年春季，品酒师和一些葡萄酒加盟商会对橡木桶中的新酒进行品尝，然后确定期货价。由于期酒还没有装瓶，所以价格较低，获利的空间也较大。
越峯酒庄提醒：因为葡萄酒最后的品质还不能确定，所以也存在一定的风险。购买了期酒后，无需等拿到现酒，就能够转手交易。期酒装瓶后，就变成了现酒，这时可以取回酒，也可以交纳一定的储藏费将酒储存于酒商处。

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上海清武国际贸易有限公司
张煜
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