滨州火锅，自助火锅，火锅底料批发价

是否进口否	原产地重庆
售卖方式包装	生产许可证编号SP5001081610092216
产品类别火锅底料	原料与配料辣椒，花椒，老姜，豆瓣，牛油
保质期18个月个月	净重（规格）500g
卫生许可证QS501203070051	储藏方法阴凉干燥处
生产日期见包装	特产是
包装规格1*500g

滨州火锅，自助火锅，火锅底料批发价
一、工厂规模大 重庆老字号正规厂家，流水线作业，年产量3000吨以上。专业从事火锅技术研究，火锅底料、调料品生产、定制代工、产品研发，同时集销售、物流配送为一体的大型食品企业。拥有100余人的生产、品质管理团
队。合作广泛：长期供应底料的火锅加盟连锁品牌达40余家，给超过1000家火锅店直供底料。 
二、味型全 种类齐全，口味多元，自主研发5大系列39种成熟口味产品，涵盖市面上80%以上味型。
涵盖面广：
重庆老火锅、
川渝新派火锅、
清油火锅、
椒麻鸡、
串串香底料、
小龙虾料、
冒菜底料、
鱼火锅底料、
小面调料等 
火锅辅料：
火锅芝麻调和油、火锅藤椒油、火锅专用鸡精、干辣椒面料
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三、专注研发 秉承徐氏七十年祖传技艺，10多年专注炒料，重庆火锅老炮——重庆老徐，能调出你任何想要的味道。可根据需求定制，调制出更适合当地人的口味。 
四、坚持做好料，健康放心 坚持选用原产地优质原料，保障全部纯天然原汁原味，所有产品均通过国家食品安全qs检验。产品纯天然原料，不加任何添加剂（如：山梨酸钾、辣椒精、增香剂、飘香剂、消泡剂等）。 
五、无成本加盟 定制代工，一步到位。无需加盟，轻松创业，省钱省力。细分化、规模化是餐饮行业趋势，更高的效率，更低的成本，更稳定的味道，更安全放心的食材。
滨州火锅，自助火锅，火锅底料批发价
联系人：陈女士
电 话 ：17784295532(微x同号)
q  q : 3410610560
酸汤鱼火锅制作方法
1．鲜活鱼宰杀后清洗干净．用刀从背部至腹部的4/5处将鱼砍成5节不断。黄豆芽择洗净。熟猪腿肉切成片。火腿肠切威片。血旺切成块。豆腐
成条。香菇洗净切成片。一
2，熟猪腿肉片、火腿肠、血旺、豆腐、香菇、白菜、粉丝分别装盘。
3．净锅置中火上下入猪油、精炼油烧热．投入姜片．葱节炒香．注入白酸汤．加鱼骨汤煞至酸香味溢出时，放黄豆芽入锅中，再下入鱼．调入精盐、胡椒
粉、料酒、白糖，改中火将鱼块煮熟，滴入木姜子油，装锅。另取一锅置中火上，下猪油、精炼油烧热，投入姜片、葱节炒香．注入红酸汤．清汤，熬至酸香味溢出
时，下黄豆芽入锅中，再t入鱼，调入精盐、胡椒粉、料酒、白糖，转用中火将鱼块煮熟．滴入木姜子油．装锅。分别投入香菜节，带火随配菜一起上桌。
4．精盐、煳辣椒粉、花椒粉、味精、木姜子油、香油、豆腐乳、油酥黄豆、黑大头菜颗粒、嚣菜末、葱花，加锅中汤汁调成蘸水，以供蘸食。

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重庆顿具科技有限公司
陈女士
17784295532
重庆 江北区 重庆市江北区北滨路北滨一号

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