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银水桶
银壶,一个陌生的词语,绝大部分的人并不知道银壶是可以用来煮水泡茶的,他们都会以为只用用摆设的。所以当很多的人一听到银壶、银餐具、银酒具等这些可以使用的银制品时,反应就是银不是金属制品吗?用来使用的话不是会重金属中毒么。其实只要真正的了解过银就会知道,银不仅不会金属中毒,还具有养生、杀菌的效果。
明代医学家李时珍在《本草纲目》中记述:银有“安五脏、安心神、止惊悸、除邪气等作用。据了解,一升水中只要有五百亿分之一的银离子,就足以使细菌无法生存,银离子不仅能杀来大肠杆菌等六十余种有害菌,还能促进人体排毒养生,加速新陈代谢,增强抵御能力。因而,以银壶沏茶,茶汤清澈芳香、健康有益,在繁忙的现代生活中,这不失为闲适的养生之道。
养生,已成为人们日常生活中必不可少的重要内容;于是,坚持运动者有之,讲究膳食者有之,服用养生藥品者有之。而纯银养生则极为简单方便,水是生命的源泉,人每一天都要喝水,才能保持机体的健康,因此,水壶也成为人们必备的日常器物之一。市场上的养生壶是琳琅满目,但纯银壶具有无可比拟的巨大价值,使得它成了更为珍贵的饮水工具,受到中高端的消费人群的亲睐。
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银壶的作用
1.银壶煮水,能使水分子纳米化,让水质变软变薄,另外,银本身洁净味,而且热化学性质稳定,不易锈,用这样的水泡茶能让茶更加香纯。
2.银的热传导性在所有的金属中是极为突出的,银壶煮水时,溶解在水中的微量阴离子进入血液循环系统后,能够迅速散发血管的热量,可以有效预防多种心血管问题。
3.银壶煮水会释放出的银离子,能为人体起到杀菌消毒、提升免疫力的用,每升水中只要含有一千亿分之二克的银离子,就足以使大多数有害细菌死亡。
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开壶也是一种重生:应找到正确的开壶打开方式
新买的壶就像新生儿一样从呱呱坠地那一刻一湿布,一盆汤洗去尘世的烦恼
一把新壶,一个新的人生。我们从主人那买过壶的那一刻开始,它就只属于你,我们要为他打开新的“壶身”……
壶友拿到银壶的时候别急着立刻使用。银壶还需要“开壶”!就像去超市买了一个新的水杯,拿回家的时候你都会想‘烫一下吧’或者就是老壶友刚收了一把心仪的紫砂壶,就有开壶的说法了。把壶放在一个干净的锅里,放点清水,再放点自己想要养壶的茶,一起煮开。30分钟左右。将紫砂壶的泥味和制作壶的过程中留下的残留物去除。这是开壶的一个目的。
银壶开壶也是一个道理,也是为了将制作过程中留下的残留物和味道去除。那我们现在就来说说银壶如何开壶。
其实银壶开壶的步骤很简单:
第1步:先用清水冲洗表面。
第二步:擦干后,加入70%至80%左右的水量。煮沸。3次左右。每次需更换清水第4次加入清水时加入一些茶叶。茶叶不挑,因为银壶不会吸收茶叶的茶香滞留在壶表,茶叶具有吸附的作用,启到去除异味的功用也可将壶身的残留物再次清洗一遍。茶叶煮水反复3次左右后,再次加入清水煮沸3次左右。晾干,放置1—2天后方可使用。
不知名的厂家购买的银壶煮水次数可增加。
因为银壶制作流程的不同,一般开壶以机械壶的开壶次数多,手工壶或者知名工坊制作的银壶,“煮沸”次数会减少,有些好的银壶,处理的较干净,可以做到不开壶,简单清洗即可。(不过大多数壶都开下壶为好)。
简单的说,开壶目的是为了去除制作过程中的残留物,无论是手工壶还是机械壶都会有残留物,但是他们主要的区别在于“银壶在出厂前,是否将残留物处理清楚了”。

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