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北沙参的采收加工
  春播当年10月份左右植株枯黄时收挖。秋播种的在第二年寒露节叶子枯黄时采收。收时先在参地一端用镐头开一深沟，北沙参种子哪里卖，露出根部用手提出，除出地上茎，收出的参很不能晒太阳，否则难剥皮降低产量和质量。将参根粗细分开，捆成1．5-2．5千克的把，北沙参种子多少钱一斤，将尾根先放入开水内顺锅转2-3圈（6～8秒种），再把参全部放入锅内烫烤，河北北沙参种子价格，不断翻动，使水沸腾，捞出剥皮晒干作为药用。
南沙参、北沙参区别
  南沙参为桔梗科沙参属多年生草本植物轮叶沙参和杏圳沙参及阔叶沙参的根。北沙参为伞形科多年生草本植物珊瑚菜的根。
  南沙参与北沙参虽是不同科属的两种植物药材，北沙参种子，但一般认为两药功用相似，但细分起来，南沙参偏于清肺祛痰，而北沙参偏于养胃生津。在煮粥时可辨证选用。
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