长沙小吃培训,特色小吃技术培训,无烟烧烤、炭火烧烤、锡纸烧烤等培训。
烧烤是一种历史悠久的烹饪方式,烧烤食品是经过原汁原味的腌制方法进行腌制的,这样烧烤出来食物口感独特、味道鲜美,从古至今都非常受人追捧堪称烹饪中的
经典。神仙烧烤更是烧烤中极具代表性的烧烤方式,采用秘制的烧烤酱与烧烤方式,令人欲罢不能吃了还想吃。相比传统的烧烤模式,神仙烧烤能够可大程度的保持
食物的焦脆、鲜香、酥嫩、爽口的特点,也更加健康更美味。
长沙食全食美小吃培训中心全面系统的培训体系,从零基础到行家,我们的特点是“一对一”实践操作培训,不用担心学不会,我们的师傅会从原材料开始一步一步的介绍:作用,效果,用途,比例,直到学好学会为止。
教学模式:
1、看、记:第一遍由师傅亲手示范操作,学员在旁边看边记边问;
2、做:学员独立操作整个过程,师傅旁边指导
3、尝、改:学员制作出成品后,师傅进行味道品尝,给予意见指导,学员重新制作,如此循环直到学员制作的产品味道达到师傅与学员的双反认可;
4、练习:如果学员需在本中心进行加强练习,本中心可免费提供练习材料与中餐,直到学员满意为止。
签订学习合约后,我公司会马上安排专业烧烤培训师傅亲手教学示范,其后,学员跟着:亲手实践操作;学完结业之后还会提供:学员开店的店面选址、装修、经营
等指导,烧烤的原料、设备需要去哪里采购,以方便学员购买。
培训内容:
1.神仙烧烤原材料与基本工具设备的认识;
2.调料的配方搭配与保鲜技巧;
3.烧烤食物的腌制方法;
4.烧烤食物的穿刺技巧;
5.秘制烧烤酱、烧烤汁调制搭配与刷酱技术;
6.烧烤的火候掌握;
7.针对不同食物的调料技巧;
培训品种:烤鸡爪、烤羊肉串、烤牛肉串、烤鸡翅、
烤鱼、烤骨肉相连、烤猪肝、烤火腿、
烤香干 、烤香菜、烤茄子、烤包菜、
烤韭菜、烤土豆、烤莲藕 、烤黄瓜、
烤辣椒、烤玉米,只要你掌握和学会了这些品种的制作方法,还能制作更多的美味烧烤。
长沙食全食美小吃培训中心承若:老师一对一教学,随到随学,包教包会,学不会不收费。先考察、免费试味,满意后再学。
更多小吃项目培训请登录长沙食全食美小吃培训中心官网:
www.u5757.com
全国免费咨询热线:400~9988~557,151111~64588,189~7515~4683
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