北京藜麦,【青海青藜】(图),北京藜麦批发
| 品种稻谷 | 级别二级良种 |
| 品种纯度85.0% | 净度96.0% |
| 发芽率≥94.0% | 含水量≥8.0% |
| 成活率成活率1142% | 产地/厂家产地/厂家1848 |
品牌实力；我们以推动企业现代化进步为己任，用真诚的服务为客户带来无限商机，我们用热情为员工创造一个快乐和谐，发展自我的广阔空间。未来将以创新发展的新姿态，形成转型跨越发展的新常态，实现绿色有机农业的新业态。秉持合作、开放、共赢的理念，诚邀各界客商来青海洽谈合作，长期深受客户的信赖与支持。
藜麦的营养特点之一是胚芽占比极高，且具有营养活性，这是很多谷物不具备的。具备营养活性就是种子的胚芽、胚乳、种皮组织结构完整新鲜，有萌发能力，种子内的酶一直保持活性，各类营养成份处于新鲜的状态。由于藜麦营养活性强，成熟后，种子遇到下雨就会在穗上发芽，营养成份极大降低，且失去营养活性。所以成熟期没有降雨，成熟后及时收获的藜麦，才能保持营养活性，营养成份也高。另外，过多加工会损失藜麦珍贵的营养，为了保全更多营养，成品藜麦尽量减少深加工工序，直接食用籽粒。藜麦易熟口感好，可以和任何食材搭配。单独食用。煮粥时，在滚水中煮沸约10-15分钟左右，令其膨胀、籽粒变半透明后即可食用。焖饭时火力不宜太高，如使用电饭煲，水量要稍多些。为使其香味更浓，可在入锅之前把藜麦放在干燥的煎锅里烘烤几分钟，烘烤的过程中要不断地搅动使它受热均匀以免烤焦。如果蒸制，需要提前浸泡几个小时，藜麦是复合淀粉高膳食纤维食物，蒸前需要较长时间吸足水份才容易变软。例如：五彩藜麦饭、清炒藜麦、藜麦八宝饭等。
我们以推动企业现代化进步为己任，用真诚的服务为客户带来无限商机，我们用热情为员工创造一个快乐和谐，发展自我的广阔空间。未来将以创新发展的新姿态，形成转型跨越发展的新常态，实现绿色有机农业的新业态。秉持合作、开放、共赢的理念，诚邀各界客商来青海洽谈合作，长期深受客户的信赖与支持。
食物界的网红，你知道吗？
近年来，藜麦登上了各大美食博主、明星超模、健身达人的饮食推荐餐单，被冠以“营养黄金”，“超级食物”、等美誉，地位直逼牛油果、鹰嘴豆等。很多人都会觉得是外国人的食物，但近年来火爆的程度，已经不仅在外国可以买，国内很多沙拉店或者超市都可以买到，作为一种主食，可以说藜麦已经风靡全球了！
联合国粮农组织（fao）将2013年宣布为国际藜麦年，正式推荐藜麦为适宜人类的完美的“全营养食物”，列为全球十大健康营养食品之一。常见的主要有白色、红色、黑色三种颜色的藜麦，颜色不一的藜麦口感也不一样，其中白色的口感好。煮熟的藜麦会有可爱的小卷须，除了有坚果和谷物淡淡的清香外，并没有其他特殊香味，口感比较松散，这样就使得藜麦特别百搭，“可调度”特别高，作为主食、拌沙拉，也可以作为餐前开胃小吃、甜点等。
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藜麦如何储存；
1：如果有条件将藜麦存放在冷冻柜中，这样随吃随去，不仅可以保鲜，也不会生虫，变质。
2：在***热的季节尽量根据自己家里食用的情况少买，现在淘宝及各种渠道购买都方便，永远吃新鲜的。
3：如果怕多次购买麻烦，买回来后先将藜麦原包装或密封塑袋放入冰箱冷冻柜，可设置在低温度，经过24小时候取出，常温下保存。这样藜麦中可能有的虫或卵都会被冻死，有利于夏季保存。可将冷冻过的藜麦放入瓷罐或其它密封的罐中，减少外界虫进入的可能。
总之，夏季藜麦保存量不宜过大，高温存储也会导致藜麦中的油脂渗出，影响口感。原产地的储存条件也直接影响着藜麦的品质，青藏青藜藜麦的产地位于青藏高原海拔3000米以上的格尔木农场区，即使在夏季，气候依然干爽、清凉，藜麦储藏室设在背阴、通风的地方，温度不超过15度。
青海青藜农业开发有限公司
周先生
13875480894
青海 海西蒙古族藏族自治州 格尔木市
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