小龙虾具有适应力强、繁殖力高、bing害少、食性杂、生长快、耐高温、耐低氧,且具有肉质细嫩、味道鲜美、营养丰富等优点,是一种经济价质很高的虾类。因此,养殖前景和经济效益均被看好,目前已成为国内zui具发展潜力的养殖品种之一。在稻田中养殖小龙虾,是将种植业和养殖业有机结合的一种生产模式,它是利用稻田的自然环境,辅以人工营造的生态系统,既种植水稻又养殖小龙虾,使稻田内的水资源、杂草资源、水生动物资源、昆虫资源以及其它物质和能源更加充分地被小龙虾所利用。并通过小龙虾的生命活动,达到为稻田除草、灭虫、松土、活水、通气和增肥之目的,在人工管理条件下获得稻、虾互利双增收的理想效果。
龙虾雌雄有所区别,主要可通过以下方法鉴别:
1.同龄亲虾个体,雌虾比雄虾大;
2.体长相近的亲虾,雄性的大螯比雌性的粗大,且雄性大螯腕节和掌节上的棘突长而明显;
3.雌虾的第1腹肢退化,很细小,第2腹肢正常,雄虾第1、2腹肢变成管状,较长,为淡红色,第3、4、5腹肢为白色,这是雌雄之间在外形上明显的鉴别性特征。龙虾在天然环境中6~12个月龄达性成熟,已达性成熟的个体体重一般为30~100克。在人工饲养条件下,一般6个月可达性成熟。同龄亲虾,一般是雄虾个体比雌虾稍大。同池塘饲养的龙虾群体,雌雄性比接近1:1。
养殖淡水小龙虾的池塘要求水源充足,水质良好,进排水方便,面积以5~10亩为宜,长方形,水深1.5~2米,坡比1:3。养殖前要用生石灰或漂白fen清塘消毒。 沿池四周浅水处10%~20%的面积种植水草,如菹草、轮叶黑藻、苦草等,种植以种植菹草为宜。一般种植水草的面积以不超过池塘总面积的1/5为宜。 养殖前期,每7~10天加水一次;养殖中期,每5~7天加注一次新水;养殖后期,每隔2~3天加注一次新水。有条件的还可在池塘水面移植一些漂浮性的水浮莲、水花生、水葫芦等,用竹子固定范围,勿使其随风漂移,以降低水温,并保持良好的水质和水色。每天巡塘2~3次,注意观察小龙虾的活动、摄食及生长情况,注意及时清除敌害。
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