加工定制是 | 种类真空滚揉机 |
品牌鼎凤源 | 型号GR-1000L |
电压380vV | 功率3.75kw |
净重680kg | 包装软包 |
外形尺寸2600x1220x1800mm | 产品用途食品滚揉 |
适用范围西餐店设备、 中餐店设备、 冷冻食品厂设备、 肉制品加工厂设备、 休闲食品厂设备、 其他 | 营销特价 |
规格GR-1000L |
滚揉机优势:
滚揉机是食品加工过程中快速腌制的一种新技术,比静置腌制节省了工艺加工时间,同时通过真空的环境和摔打式的滚揉技术,也是其良好的发展前景,主要特点:
第一:滚揉腌制的环境是真空的状态,抑制微生物的生长繁殖,减少了食品氧化或腐败的因素,同时控制低温也是很必要地。
第二:产品在真空状态下滚揉,会使产品物理体积得到彭大,松软。使做出来的产品口感更好。
第三,产品在真空状态下滚揉会使产品在摩擦、摔打时减少热量的产生。
第四,真空滚揉机产品在真空状态下物理组织膨松,有利于辅料的吸收,从而提高了制品的保水性,保持了肉质鲜嫩,同时也提高了出品率。
诸城市鼎凤源工业装备有限公司
张先生
18678030729
山东 潍坊 诸城市 龙都街道龙都工业园
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