| 型号食品级 | 有效物质含量99% |
| 产品规格25千克 | 主要营养成分苏氨酸 |
| 品牌L-苏氨酸 | 外观白色粉末 |
| 含量99% | 保质期24个月 |
| 主要用途食品营养强化剂 |
l-苏氨酸
法定编号:cas rn:72-9-5;6028-28-0;einecs号:200-774-1
分子式:c4h9no3
分子量:119.12
物化性质:白色斜方晶系或结晶性粉末。无臭,味微甜。256℃熔化并分解。易溶于水,25℃溶解度为20.5g/100ml。
用途:苏氨酸是一种重要的营养强化剂,可以强化谷物、糕点、乳制品,和色氨酸一样有恢复人体疲劳,促进生长发育的效果。医药上,由于苏氨酸的结构中含有羟基,对人体皮肤具有持水作用,与寡糖链结合,对保护细胞膜起重要作用,在体内能促进磷酯合成和脂肪酸氧化。
标准:usp24
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