广州葡萄酒培训课程，行业中高端的机构排行榜
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葡萄酒品鉴笔记怎么做？
热爱葡萄酒的你可能已经参加过很多场品鉴会，并做过许多品鉴笔记。但很多时候当你回头看这些品鉴记录，你会发现尽管笔记详细，书写认真，但有些地方却已经变得难以理解，甚至有些你觉得本应该记住的却遗漏了。那么，该如何做好品鉴笔记呢？
首先，你需要为自己创建一个品鉴册，将其分为几个板块，然后再分为若干个小部分。你先对基本葡萄酒类型进行分类，包括红葡萄酒、白葡萄酒、起泡酒和桃红葡萄酒。此外，你还需添加一个版块记录其他不同于葡萄酒的酒类类型，比如烈酒（如干邑和白兰地）和加强酒。因为这些类型的酒也可能是你在参加酒类品鉴会时可能会遇到的。
然后，根据葡萄酒类型建立样表。对于有些人而言，这样做可能显得过于繁琐，但是这些记录表方便你将各种类型的酒进行比较，并为你未来的学习提供指引。随着品鉴经验的增长，品鉴笔记就愈发重要，毕竟不是每个人都能将每次品鉴的细节完整记在脑海中。建立样表之后，以后就可以打印出来，装订成册，方便以后使用。
波尔多葡萄酒学校（初级）官方认证课程
波尔多葡萄酒爱好者（初级）灵活实用的内容，拥有不断扩充的“内容池”，包括侍酒、酒菜搭配、品酒、风土等基础内容。讲师根据学生兴趣以及需要，灵活选择主题，架构内容。适合葡萄酒初学者、消费者和爱好者等。完成课程并通过考试，即可获得波尔多葡萄酒学校颁发的官方证书。
课程内容:
波尔多葡萄园概述
波尔多的气候和土壤
波尔多的葡萄品种
葡萄酒的酿造和陈酿
葡萄酒术语和品酒技巧
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