深圳百味坊奶茶培训学校，奶茶行业的优势与劣势百味坊奶茶最专业
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深圳市百味坊餐饮管理有限公司，是一家正宗培训台湾珍珠奶茶、泡沫红茶、绿茶、沙冰、甜品、奶昔、花茶、雪乳、咖啡、风味小吃系列为一体的奶茶店铺整体培训公司，我们是从商铺选址技巧培训，装修设计元素图片讲解,到技术培训，开业宣传，经营管理，原料采购价格清单,产品成本核算为一体的饮品创业培训机构，所以，请您放心，我们培训的不只是饮品的制作技术。在我们这里学的同学多数以前都是不懂这行的，但通过系统的学,和老师课程当中的实际操作,奶茶的调配,学后5-6天都能轻松创业了,百味坊承诺是,到您学会为止,没有时间的限制。
随着奶茶行业的快速发展，竞争也日趋激烈。目前奶茶品牌开始也向着不同的方向发展。高端的奶茶品牌不断提高质量与价格，主推高端消费。中低端的奶茶品牌为了获得更多的顾客，降低价格开发新品，主打价格战。而这只是目前奶茶行业竞争的一部分。 奶茶品牌的优势主要有，奶茶店的店面很小，整体投入低，收益快。品牌商的培训很专业，只需要几天就可以开店。产品灵活多变，既可以添加不同口味，又可以根据天气变化做热饮或冷饮。属于时尚饮品，对年轻消费者的吸引力大，容易获得回头客。
奶茶品牌的主要劣势在于，需要的资金不多，技术很容易学习，局部地区的市场很容易饱和。不属于生活必需品，店面位置对销量的决定程度太大，很少有消费者跑很远的地方后买一杯奶茶。奶茶店的店面基本都比较小，很难增加其他附属商品的销售。各个店面对于原料的控制都不足，在当地采购的物品难做出专业判断，对奶茶产品的影响较大。主要配料都由品牌商提供，没有独一-无二的市场竞争力。作为一款饮品，可替代性太强，咖啡、茶、可乐等都是潜在替代品，所以市场竞争力相对比较弱。
深圳市百味坊餐饮管理有限公司
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