世云制冷 黄瓜冷库 黄瓜保鲜 保鲜冷库

加工定制是	类型风冷式冷冻机
品牌世云制冷	型号定制
额定制冷量35KW	输入功率35kw
外形尺寸1m	重量99kg
应用领域制冷	冷冻方式风冷式
规格定制

错！就是黄瓜！
有人拿它烧菜
有人拿它敷脸
这个集补水、排毒、抗癌、醒酒……于一身的
多功能蔬菜，好处之多，数不胜数。
可素这么好的东西，要如何保存呢？
放冰箱？
装进保鲜袋，然后放冰箱？
洗干净，装进保鲜袋，然后放冰箱？
其实很多小伙伴不知道，
黄瓜是不适合放冰箱里保存的~
黄瓜在冰箱中久存会出现
变黑、变软、变味，
不仅味道变差，
里面的营养成分也会被影响，
更厉害的还会长毛发粘。
可是，这是为什么呢？
让一群的初中孩子告诉你吧！
↓↓↓
10月16日下午，采荷中学毓善楼整栋楼都飘满了清新的黄瓜香，每一组楼道口都有专门的老师把守。
神秘莫测
有老师形容，那是她参加和带队过***令人抓狂的实验比赛，题目直到考生进入考场才知道。原来，采荷中学毓善楼正在举行“2016年杭州市科学教研大组成员学校九年级学生实验技能比赛”。全杭州市共精选11所科学教研大组成员学校的44名同学参加，他们都是精英中的精英。
▲全封闭式管理，隔离待考
趣味横生
比赛素材：黄瓜
比赛题目：探究影响黄瓜中维生素c稳定性的因素有哪些？
通俗易懂的讲，本次比赛就是让参赛者探究是什么影响了黄瓜的新鲜程度。因为严格意义上讲，“黄瓜的保鲜”包括范畴很大，如水分、维生素c、其他营养物质等等。而维生素c是保鲜的一个重要组成部分，所以黄瓜保鲜的***主要目的是保证黄瓜体内的维生素c含量不流失。
▲鲜榨黄瓜汁
▲参赛者奋笔疾书
研究成果
（以一等奖获得者章力承同学的实验为例）
实验1：假设温度能够影响黄瓜中维生素c稳定性
实验过程：
取等量黄瓜汁于两只试管a、b中→给试管a加热
↓
再向两只试管中滴加等量等浓度的高锰酸钾溶液
↓
观察并记录两只试管中高锰酸钾的褪色情况。
获取分析数据：
加热后黄瓜汁不能够使高锰酸钾褪色
而没有加热的黄瓜汁可以使高锰酸钾褪色。
得出结论：
温度能够影响黄瓜维生素c的稳定性。
生活小贴士：这组探究实验给我们的启示是，高温会破坏果蔬中的维生素c,所以建议生吃果蔬可以更多摄入果蔬中的维生素c（高温环境不利于保鲜果蔬中的维生素c）
实验2：假设酸碱性能够影响黄瓜中维生素c稳定性
实验过程：
取等量黄瓜汁于三只试管a、b、c中
↓
分别加入盐酸、碳酸氢钠、蒸馏水
↓
再向三只试管中滴加等量等浓度的高锰酸钾溶液
↓
观察并记录三只试管中高锰酸钾的褪色情况。
获取分析数据：
加入盐酸后的黄瓜汁不能够使高锰酸钾褪色
加入碳酸氢钠后的黄瓜汁不能够使高锰酸钾褪色
加入蒸馏水的黄瓜汁可以使高锰酸钾褪色
得出结论：
酸碱性能够影响黄瓜维生素c的稳定性。

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郑州世云制冷设备有限公司
姜先生
13633808585
河南 郑州 金水区 郑州丰乐五金机电城18号楼5号

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