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 它不只是一种烹饪方式,更是8000多年的历史见证,诠释了美食、艺术与文化的完美结合。
地中海沿岸至少有16个国家,每个国家都有自己的文化、民族及宗教。尽管如此,这些国家在饮食方面却仍有共通之处:大量水果、蔬菜、坚果及谷物的消耗,使用橄榄油烹饪或作调味佐料, 鱼类及适量肉类,适量或少量奶酪及酸奶制品,适量葡萄酒,随餐,使用新鲜、本地、当季食材, 富有活力的生活方式,啤酒属于地中海饮食的一部分,随着地中海饮食入选联合国教科文组织“非物质文化遗产”,啤酒也站在了西班牙公共营养组织饮食金字塔中。
它不只是一种烹饪方式,更是8000多年的历史见证,诠释了美食、艺术与文化的完美结合。
地中海沿岸至少有16个国家,每个国家都有自己的文化、民族及宗教。尽管如此,这些国家在饮食方面却仍有共通之处:大量水果、蔬菜、坚果及谷物的消耗,使用橄榄油烹饪或作调味佐料, 鱼类及适量肉类,适量或少量奶酪及酸奶制品,适量葡萄酒,随餐,使用新鲜、本地、当季食材, 富有活力的生活方式,啤酒属于地中海饮食的一部分,随着地中海饮食入选联合国教科文组织“非物质文化遗产”,啤酒也站在了西班牙公共营养组织饮食金字塔中。它不只是一种烹饪方式,更是8000多年的历史见证,诠释了美食、艺术与文化的完美结合。
地中海沿岸至少有16个国家,每个国家都有自己的文化、民族及宗教。尽管如此,这些国家在饮食方面却仍有共通之处:大量水果、蔬菜、坚果及谷物的消耗,使用橄榄油烹饪或作调味佐料, 鱼类及适量肉类,适量或少量奶酪及酸奶制品,适量葡萄酒,随餐,使用新鲜、本地、当季食材, 富有活力的生活方式,啤酒属于地中海饮食的一部分,随着地中海饮食入选联合国教科文组织“非物质文化遗产”,啤酒也站在了西班牙公共营养组织饮食金字塔中。它不只是一种烹饪方式,更是8000多年的历史见证,诠释了美食、艺术与文化的完美结合。
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