大豆蛋白专用消泡剂/消泡剂成份/消泡剂价格

成份类别硅类功能水处理消泡剂
型号D120品牌湖北新四海
PH值使用范围6-8产品等级食品级
有效物质含量15-30%外观乳白色粘稠液体
含量15-30%参考用量0.1‰-1‰


大豆蛋白专用消泡剂
大豆蛋白专用消泡剂是我国食品工业重点推广的消泡剂,产品具有不影响制品口感、消泡迅速、抑泡持久、消泡效率可达96%-98%等独特优势,被广泛应用与豆制品、奶业、乳制品、饮料、制糖业、大豆蛋白提取、酱醋酿造、烟嘴胶粘剂等食品工业;由于产品性能优越,也应用于合成乳胶、金属清洗等多种行业。食品消泡剂速度快、抑泡时间长、分散效果好;理化性质稳定,不与发泡体系中物质产生反应,不影响产品品质,能提高发酵微生物的发酵单位,促进菌丝生长,缩短发酵周期,对提高收率有益。
【产品介绍】
大豆蛋白专用消泡剂快速消除豆制品煮浆和加工过程中的泡沫产生,防止溢锅和泡沫多无法加工的现象。能有效提高饮料制品的产量,增加饮料制品的细腻度和白度,改善产品的口感和外观,增加产品的经济附加值,提高客户的经济效益。
【性能特点】
1、对人体及微生物无毒副作用。
2、化学稳定性能好,消泡速度和抑泡能力强。
3、无分层、无沉淀,解决了使用添加传统消泡剂出现沉淀的现象。
4、消除饮料制品煮浆和加工过程中的泡沫产生,防止溢锅和泡沫多无法加工的现象。
【应用领域】
大豆蛋白专用消泡剂适用于乳制品、奶制品、饮料罐装、啤酒、果汁饮料、中低温食品、豆制品加工、淀粉、血制品、制糖等行业的水相体系消泡。
【参考用量】
将大豆蛋白专用消泡剂用水或起泡液稀释为均匀的溶液后再加入起泡液中,也可直接加入,其用量一般为0.1‰-1‰,随用途而异。
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