结晶品DL-酒石酸 厂家生产 价格优惠

类别DL-酒石酸产地/厂商安徽艾博
含量≥99.5%品牌艾博
型号结晶品产品等级优级品
密度1.886g/cm3执行质量标准GB15358-94
CAS133-37-9

中文品名:dl-酒石酸
别名:2,3-二羟基丁二酸 酒石酸; 2,3-二羟基丁二酸; 二羟基琥珀酸; dl-2,3-二羟基丁二酸; dl-二羟基琥珀酸
英文名称:dl-tartaric acid
英文别名 :dl-dihydroxysuccinic acid; dl-tartaric acid anhydrous; tartaric acid; racemic acid; 2,3-dihydroxybutanedioic acid; natural tartaric acid
分子式:c4h6o6.nh2o(无水品n=0、结晶品 n=1)
分子量:150.09
cas:  133-37-9
性状
无色结晶或白色结晶粉末,无嗅、有酸味,在空气中稳定。它是等量右旋和左旋酒石酸的混合物,分为无水品和结晶品,热至100℃时失掉结晶水。密度1.697,其水溶解度20.6%,乙醚中溶解度约1%,乙醇中溶解度5.01%。
主要用途
本品广泛用于食品、医药、化工、轻工等行业。在食品工业中,酒石酸是一种优良的酸味剂,其酸味是柠檬酸的1.2-1.3倍,风味独特,特别适用作葡萄汁的酸味剂,本品经fao/who专家委员会鉴定为优良之食品添加剂。按照我国食品添加剂使用的卫生标准,它主要与柠檬酸、苹果酸等复配使用,可用于饮料、罐头、果酱类、糖果等,由于酒石酸作为发酵粉等原料时具有其它食用有机酸所没有的特性,因此某些场合还可以用作螯合剂、抗氧化增效剂、增香剂、速效性膨松剂。在制药工业中,酒石酸可作为医药中间体以及高效拆分剂。在化学工业上可用于生产酒石酸盐和酒石酸酯,可作为金属表面的清洁剂和抛光剂。在纺织工业中,酒石酸和单宁合用可作为酸性染料的谋染剂。此外,酒石酸在皮革、水泥、照相显影等行业也有重要的应用。
质量指标
符合食品安全国家标准gb 1886.42-2015、国家药典、美国食品化学法典
包装
外包装:塑料编织袋、牛皮纸袋或复合袋。内包装:聚乙烯吹塑薄膜袋
规格
25kg/袋
分类:化学药物 食品加香添加剂 食品品质改良剂 食品酸味剂

安徽艾博生物科技有限公司
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安徽 阜阳 临泉县 人民东路351号
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