鲁中池藕(图)、高产莲藕种植、邹城市唐村镇高产莲藕

藕，又称莲藕，属睡莲科植物。藕原产于印度，后来引入我国，迄今已有三千余年的栽培历史了。藕在我国南方诸省均有栽培，藕的品种有两种，即七孔藕与九孔藕。江浙一带较多栽培七孔藕，该品种质地优良，它的根茎粗壮，肉质细嫩，鲜脆甘甜，洁白无瑕，人们均爱食它。莲的各部分名称不同，均可供药用，莲的柄名荷梗，叶名荷叶及荷叶蒂。荷花蕊名莲须，果壳名莲蓬；果实为莲肉或莲子，其中的胚芽名莲心，高产莲藕种根，莲的地下茎名藕（藕节药力极强）。
[成份]每100克可食部含蛋白质2.3克，脂肪0.1克，碳水化合物18.1克，钙18毫克，磷51毫克，铁4.4毫克，以及维生素b和维生素c。
[性味归经]中医认为，生藕甘，寒，无毒。熟藕甘，温，亦无毒。
[功效]生藕具有消瘀清热，邹城市唐村镇高产莲藕，除烦解渴，止血（鼻血、尿血、便血、子宫出血等）、化痰，治肺炎，肺结核、肠炎、脾虚下泻、妇女血崩等诸症。藕经过煮熟以后，性由凉变温，失去了消瘀清热的性能；而变为对脾胃有益，有养胃滋阴，益血，止泻的功效。
整地施肥。将稻草、麦秸、玉米秸秆或杂草铺入池内，厚30-40厘米，每亩需用秸秆1.5万公斤。将土杂肥5000公斤、磷酸二铵50公斤、硫酸钾50公斤，与盖土混合均匀后盖在秸秆上，厚12-15厘米。
   转藕梢：当卷叶离池边1米时，随时将近池边的藕梢向池内拨转，以使结藕分布均匀。生长盛期2-3天转1次，生长缓慢期7-8天转1次，共转5-6次。转梢宜在中午茎叶柔软时进行，将梢头托起按拨转方向埋入土中即可。
建池：池深60厘米，高产莲藕的种植，池壁斜度60度。将石灰撒入池底，用旋耕犁旋耕2-3遍，耕深20厘米，土灰混合均匀后，用夯土机将池底整平压实，用3:7的石灰土将池壁夯实，用薄膜将池底、池壁铺平铺好，再抹2-3厘米厚的混凝土，将准备好的斜板立在池壁上，高产莲藕种植，用水泥抹缝抹好。
    追肥：生长期间需进行2次追肥。第.一次追肥在莲藕生出5-7片立叶进入旺盛生长期时，每亩施粪肥1000-1500公斤或磷酸二铵10公斤、硫酸钾10公斤。第二次追肥在结藕时，每亩施三元复合肥50公斤。
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