南京松冠葡萄糖氧化酶生产厂家。

型号食品级	类别葡萄糖氧化酶
酶活力10万-30万	酶活力保存率99.1％
砷含量0.00001％	有效物质含量99.1％
重金属0.00001%	产品规格1*25
CAS9001-37-0

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葡萄糖氧化酶简介：
葡萄糖氧化酶为近乎白色至浅黄色粉末或淡黄色透明液体酶制剂，除氧速度快，热稳定性好，在使用过程中不改变原生产工艺，用量小，操作简便，
【产品应用及效果】
1、在面包、饼干、馒头等面制品和改良剂中的应用
葡萄糖氧化酶直接添加入面粉中，有效增强面筋筋力，改善面团的弹性，特别能提高面团对机械冲击力的承受力。可代替溴酸钾，增大面包体积。
2、在啤酒生产中的应用
在啤酒中主要是除去啤酒中的溶解氧和瓶颈氧，阻止啤酒的氧化变质过程，防止老化味产生，保持啤酒原有风味，延长啤酒保质期。
3、在牛奶生产中的应用
葡萄糖氧化酶是经微生物发酵和.先进的提纯技术而得到的绿色生物食品保鲜剂，无毒。能够除去食品中溶解氧，起到保鲜、护色、防褐变、保护维生素c、延长食品保质期的作用。
用于鲜牛奶及乳品可防止脂肪氧化，抑制微生物生长，延长保质期。氧亦能使含油食品产生恶臭和醛酮气味，加入葡萄糖氧化酶因消耗而保证了产品质量。
4：其他用途：食品除氮、蛋白脱糖、海产品保鲜、抗脂类氧化、其他方面的应用。
其他;
1.订购方法：量大可免运费(若需开票,请传开票资料)；
2.到货日期：物流、汽车运输、国通，中通，天天，韵达，申通快递等，款到1天内发货；
3.质优价廉，欢迎订购，量大从优。
4其他服务：如您对产品服务及技术指标有特殊要求，请及时通知我方；
服务宗旨：竭诚提供优质产品，售后服务客户满意度100％

南京松冠生物科技有限公司
司先生
13584088977
江苏南京六合区六新路36号

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