迷你小土豆平播,适用于干旱丘陵山区。起垅栽培适用于湿度充足,肥力基础好的地块。地膜覆盖时一般采用起垅覆盖法。宽窄行种植,适用于高水肥地块。棉粮间套种。 已春耕耙耱好的地上用犁开沟点种。一般是隔一沟播一沟,两个播种沟之间一般相距50~60厘米,迷你小土豆种子沟内种薯之间可把作种肥的磷肥或农肥施入,空沟内可把碳铵等氮肥顺沟撒入。最后再耙耱覆盖。
迷你小土豆机播法:平整好的土地上,播前把播种机按株行距调节好,迷你小土豆种薯一是要切块大小均匀,二是采用小整薯,开沟、点种、覆土一次完成
油炸小土豆的原种繁殖
1、土壤要求:选择海拔1600-2200米(早熟种应选择海拔1600-1900米)水源条件好,中上等肥力,土壤疏松、平缓地,土细,无石块、无杂草,前作为玉米、荞、麦。
2、油炸小土豆的原种必须经过催芽(待芽长出0.2-0.4厘米)才能播种。
3、油炸小土豆的原种种植密度:早熟种株行距30×55厘米,4042塘/米。
4、底肥:每亩钾15公斤,一次施入,播种后浇足塘水后,盖细土2-3厘米。
5、油炸小土豆的原种田间管理:苗齐后浇一次透水,待苗长到12厘米左右除草一次,现蕾期(打花苞前5天)除草保窝。现蕾期至叶片枯黄前20天,每隔15天用防蚜虫/剂防治一次。发现杂株、株及时清除。6、适时收获:选择晴天收种薯,否则,易烂薯。
迷你黄心小土豆的营养价值
迷你小土豆的营养价值很高,含有丰富的维生素a和维生素c以及矿物质,优质淀粉含量约为16.5%,还含有大量木质素等,被誉为人类的“第二面包”。其所含的维生素是胡萝卜的2倍、大白菜的3倍、西红柿的4倍,维生素c的含量为蔬菜之最。
迷你小土豆既可煎、炒、烹、炸,又可烧、煮、炖、扒,烹调出几十种美味菜肴,还可“强化”和“膨化”。上个世纪50年代以来,迷你小土豆快餐食品风靡全球,美味可口的薯片、薯条受到男女老幼的喜爱。目前,世界上有不少国家已把迷你小土豆列为主食,还用它来制作点心等小食品。
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