杀青机_【买杀青机】选增荣机械(图)_茶叶杀青机价格

加工定制否	品牌HK/汇科
型号thisis型号	类型淀粉机
适用对象稻类	产品类型二手
加工能力thisis加工能力kg/h	售后服务thisis售后服务
电源电压电源电压7426V	配用动力配用动力2106
产品包装产品包装3418	外型尺寸外型尺寸3836mm
重量重量8513kg	产品规格产品规格5604

浙江武义增荣食品机械有限公司（原名为：浙江武义增荣茶机厂）始创于1999年3月。
本公司专业从事食品初加工机械单机设备与成套机组的研发与制造。下面为您介绍茶叶杀青的小知识：茶叶杀青
通过高温破坏和钝化鲜茶叶中的氧化酶活性，促进良好香气的形成的一种制茶步骤。
杀青宜掌握“嫩叶老杀、老叶嫩杀”，因为嫩叶含水率高，如杀青太嫩、减重少，则揉捻时液汁就流得多，成茶滋味就淡，老叶含水少，杀青太老不容易揉成条，影响外形，杀青时间一般5至7分钟，减去水份到生叶原料全部重量的百分之20至30左右，杀青完后将杀青叶抖散摊开，凉后进行揉捻。
浙江武义增荣食品机械有限公司（原名为：浙江武义增荣茶机厂），本公司专业从事食品初加工机械单机设备与成套机组的研发与制造。下面为您介绍茶叶杀青的小知识：茶叶杀青
茶叶杀青是制作绿茶，黑茶，黄茶的工艺之一，“青”指的是鲜叶，杀青就是指杀鲜叶。方法是采用高温措施，使鲜叶中的酶活性降低，制止酶促反应，使茶叶中的茶多酚含量不变或是少量的变化，绿茶杀青后其茶多酚的含量变化的不大。
茶叶杀青的作用：一是破坏酶活性，二是能够使茶叶中一些低沸点具有青草气的物质挥发，使茶叶香气变成清香或是花果香之类的令人愉悦的香气。三是散失茶叶中的一部分水分，使茶叶由硬变的柔软，为以后的揉捻做好准备。
浙江武义增荣食品机械有限公司（原名为：浙江武义增荣茶机厂）始创于1999年3月，地址位于武义县王宅镇古马山工业小区。
本公司专业从事食品初加工机械单机设备与成套机组的研发与制造。
公司主要生产“壶山牌”茶叶加工机械，茶机产品有：名茶机械；初、精制机械；干燥设备及自动化流水线等系列100多个品种。
今天为带您了解茶叶杀青机：
茶叶杀青机：本产品是绿茶初制专用机械之一，适用于绿茶初制工艺中的炒青、杀青作业，可达到破坏鲜叶中的酶的活性，散发水份，使茶叶萎软达到茶叶杀青的目的，以供茶叶揉捻作业之用，并可适用于茶叶揉捻的杀青。

浙江武义增荣食品机械有限公司
邱先生
17199264185
浙江金华婺城区

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